@橄欖油
分為特級(Extra Virgin)、精製(Virgin)、純(Pure)。其中特級的經過過濾，有天然的果香及成分，顏色較濁，氣味較重，營養價值較高。含有天然維生素E及非皂化物成份，能促進皮膚膠原的增生，維護肌膚的緊緻與彈性，為天然的皮膚保濕劑，製作的香皂會有淡淡的橄欖香味及淡淡的黃色，非常滋潤。
@甜杏仁油
含有維他命D、E ，具滋潤肌膚、強化肌膚保功能及重建肌膚的特性且有緩和、軟化及滋潤皮膚的功能，能製造對皮膚溫和及泡沫像乳液般細又綿密蓬鬆的香皂。其富含礦物質、醣物和維生素及蛋白質的特質是一種質地輕柔，高滲透性的天然保濕劑，對面皰、富貴手與敏感性肌膚具有保護作用，溫和又具有良好的親膚性，各種膚質都適用，尤其適合來保護嬰兒嬌嫩的肌膚。
甜杏仁已被證明對乾性肌膚有益，能改善皮膚乾燥發癢現象，緩和酸痛，抗炎，質地輕柔滑潤，且可令人感到非常鎮靜。更可平衡內分泌系統的腦下垂腺、胸腺和腎上腺，促進細胞更新。甜杏仁油非常清爽，滋潤皮膚與軟化膚質功效良好，適合做全身按摩。且含有豐富營養素，可與任何植物油相互調和，是很好的混合油。很適合乾性、皺紋、粉刺、面皰及容易過敏發癢的敏感性肌膚，質地溫和連嬰兒肌膚都可使用用甜杏仁油做出來的皂泡沫持久且保濕效果非常好，價格不便宜，但只需使用一點則有相當的護膚效果。
@芥花油
起泡度穩定、滋潤度較清爽。保濕力強且價格便宜，但做成皂偏軟性，用量宜控制在20%以內，並搭配硬性油脂，泡沫穩定且滋潤度夠。不黏膩、清爽、保濕、泡沫細緻溫和。建議30%以下。
@苦茶油
特徵成分和橄欖油差不多，不易起泡，但滋潤度高，適合做出高品質的洗髮皂。
@蓖麻油
有緩和及潤滑皮膚的功能，能製造泡沫多且有透明感的香皂，還能維持芳香油的香味，是屬於軟性油脂。特有的蓖麻酸醇對髮膚有特別的柔軟作用，其在修護皮膚上很有效，像是咖啡斑、肝斑、老人斑等。
@棕櫚果油
含豐富天然的葫蘿蔔素和維性素E，具有修復傷口或粗糙的肌膚效果，對皮膚的效用很大，硬度較棕櫚油軟一些，可代替棕櫚油使用，用量在10%~30%皆可，完成的肥皂呈現漂亮的橙色。比例越高TRACE 速度越快，顏色越深，成品的硬度也會高。
@椰子油
Trace速度快、起泡度高、滋潤度一般。硬度高、容易起泡，且泡沫細緻濃密，唯一的缺點是容易使皮膚乾躁。只需佔全體油的20％以內就可發揮明顯的起泡效力，若洗臉皂則15 %即可。可做出洗淨力強、質地硬、顏色雪白且泡沫多的香皂。
@棕櫚油
Trace速度快、起泡度穩定、滋潤度高。加入棕櫚油可加速皂化時間，而且可使香皂增加硬度及其較不易溶化,讓皂更加紮實耐用，缺點則是不容易起泡，泡沫也不多。棕櫚油亦是手工皂必備的油脂之一，可做出對皮膚溫和、清潔力好又堅硬、厚實的香皂，不過因為沒什麼泡沫，所以一般都搭配椰子油使用。建議用量10%～20%。
@棕櫚核油
Trace速度快、起泡度高、滋潤度高。可取代椰子油，成份與棕櫚油類似，能做出溫和、洗淨力強、硬度夠且泡沫多的香皂，所以也常代替椰子油使用，建議用量20%～30%。
@榛果油
起泡細小、滋潤度高。各種礦物質含量多，及維他命Ａ、Ｂ和Ｅ，滲透表皮層且不會在皮膚表面留下油污。榛果油是評價非常高的媒介油。它有軟化滋潤的作用，有助皮膚的再生，有效防止老化，可做出使用感極佳的洗臉皂,優異持久的保濕力，使榛果油成為植物油中的佼佼者，價格昂貴，只要一點就有很好的效果，做冬天用的皂非常適合。屬於軟性油脂，沒什麼泡沫。保存期限短，需放入冰箱保存較不易變質。重點是保濕。手工皂的應用上，很適合與甜杏仁油或是澳州胡桃油搭配使用。使用比例由20%~60%均可以。
它的擴散力與滲透力比甜杏仁油好很多。但鮮少單獨使用榛果油，除非應用在秀髮的保養，將頭髮浸泡在油中，對乾性髮質有很大的作用。它的散播作用能有效防止肌膚的水分流失，特別能夠使敏感性肌膚與嬰兒的皮膚光滑柔軟。與芝麻油搭配使用，加上一點金盞花浸泡油，是非常棒的日曬後護膚油。研究證明榛果油有過濾陽光的功效，因此可與其他防曬品一起使用。
@白油
起泡度細小、滋潤度清爽。以大豆等植物提煉而成，呈固體奶油狀。白油可以做出厚實且硬度夠的皂，溫和、泡沫穩定，且價格不高、取得方便。
@可可脂
Trace速度快、起泡度穩定、滋潤度高。具滋潤及柔軟肌膚的功效，可以製作出質地較硬的香皂，用量在5%即可發揮對皮膚覆蓋力的作用，若為了抑制肥皂變形增加硬度則在10%左右即可。可可油有巧克力般的香味，加入薄荷油或柑橘等香料,就變成芳香可人的肥皂。
@荷荷芭油
滋潤度較高。美洲一直以來都使用其來烹調與護髮，其富含蛋白質、礦物質及膠原質，成分非常類似皮膚的油脂，與肌膚相容性高，容易被肌膚吸收，被視為肌膚保養品與抗老化的產品上好的原料。
世人應了解荷荷芭油其實能幫助控制油脂或是容易出油的皮膚，因為它不會造成毛孔阻塞或粉刺現象，且有消炎的成份，所以即使是油性皮膚也能使用，與其他植物油和精油搭配使用，能幫助青春痘患者。
其亦含有維修皮膚讓皮膚細胞正確運作的功能；保濕效果非常好，增加彈性及預防老化。對於皮膚和頭髮的保濕滋潤具有很好的效果， 同時含有抗氧化成分， 能使頭髮光澤柔軟有彈性，易可用其製作護髮乳。適用於乾裂的雙手與肌膚和受凍瘡折磨的皮膚。
傳統用法是保護乾燥的皮膚，據說也可用來對抗頭皮屑及青春痘，油質穩定性相當高，呈金黃色，用量以7~8%為限，最適合作Superfatting，是屬於軟性油脂且沒什麼泡沫。因為是屬於液體蠟的一種，所以沒有保存期限。適用於各種膚質。
也是其他減輕節疼痛與發炎複方中的好幫手，像是關節炎，在製藥上，用來對抗濕疹、頭皮屑、青春痘等。
@乳油木果脂
Trace速度快、起泡度細小、滋潤度高。含有非常優良的保濕效果，還有緩和及軟化皮膚的功能。對皮膚非常溫和，最適合嬰兒及過敏性皮膚的人用，可以製造較硬且像Cream一樣泡沫的香皂；與荷荷芭油一樣，最適合Superfatting。
@澳洲胡桃油
起泡細小、滋潤度一般。和荷荷芭油一樣，它的成分非常類似皮膚的油脂。保濕效果良好但價格稍貴而且很難買的到手，是屬於軟性油脂且沒什麼泡沫。最大的特色是含有高量的棕櫚油酸，它能延緩皮膚及細胞的老化，用在做皂建議用量為 15%~30%. 搭配橄欖油/甜杏仁油一起使用可以做出很好的作品。
@芝麻油
起泡度細小、滋潤度一般。非常適合老化與乾燥的肌膚，含有豐富的必需脂肪酸及天然的維他命Ｅ與芝麻素，具有非常優異的抗氧化與抗自由基的功效，能保護肌膚免於紫外線的傷害，可做為日霜使用。亦能滋養肌膚，促進細胞的再生，亦是極佳的晚霜。
油本身含有優良的保濕效果，聽說能促進血液循環，且有使皮膚再生、預防紫外線的功能，但是有它獨特的味道，不喜歡這種味道的話，可以試試脫臭處理過、透明的那種油脂。
做成皂後，屬於洗感清爽的皂，適合夏天用或油性肌膚、面皰用肥皂，是屬於軟性油脂、起泡性不錯。偏好在芝麻皂裡添加紅木和天竺葵的香味.
@米糠油
起泡度細小、滋潤度清爽。是由糙米外的一層米糠所製造出來的，富含維他命E、蛋白質、維生素等物質，屬軟性油質，宜控制在20%以內，並搭配硬性油脂。起沫佳、清爽感、洗完後會感到柔滑舒適。
@山茶花油
山茶花油是山茶花種子經榨油機以冷壓而得。山茶花為山茶科山茶屬之常綠小喬木，一般山茶花種子會扮炒之後再行榨油的程序，炒的越久榨出的油顏色較深，且香氣較濃，而未經久炒的種子榨出顏色較淡的油，較無香氣，但營養成分較高。
山茶花油含有豐富之蛋白質、維生素A、E等，其營養價值及對高溫的安定性均優與於黃豆油，甚至可與橄欖油相媲美，具有高抗氧化物質，讓皮膚頭髮處於良好狀態，能讓肌膚調整並保溼、滲透性快，能使用於全身肌膚它又能在表皮上形成一層很薄的保護膜，保住皮膚內的水份，防護紫外線與空氣污濁對肌膚的損傷。
山茶花油已經被中國大陸及日本的女性使用許多世紀了，預防肌膚過早出現皺紋的滋補用油，同時也是頭髮的滋補物。建議用量72%以下，用來做Superfatting，建議用量5%~8%。
@杏桃核仁油
富含成份 : 維生素A、B1、B2、B6、C、礦物質及豐富的纖維質。其含有較多的單一不飽和酸，也含有一稗叫亞麻仁油酸的成份，能輕易地被肌膚吸收，提供細胞所需的精華與高度的維他命Ａ前身物質。其常用於改善動脈硬化和抗關節風濕症。
對皮膚而言是很珍貴的臉部按摩油，尤其適用於乾性和敏感性肌膚。經過處理的杏桃核仁油最常被加在乳霜和乳液中。其較適合用於臉部，不適用於身體。
取自杏桃核仁，常與甜杏仁油混合使用，膚色蠟黃或是臉部有脫皮現象的人相當適合，對於虛弱的皮膚也很有助益，可幫助舒緩緊繃的身體、 早熟的皮膚、敏感、發炎、乾燥等均有幫助，一般添加的比例約 10-50%。調配得宜，會有清新的感覺。
@酪梨油
Trace速度快、起泡度穩定、滋潤度高。含有維他命A、E、B群以及蛋白質、卵磷脂及脂肪酸，特別適合乾性皮膚，可滋潤柔軟肌膚，並消除細紋，亦可鎮靜安撫皮膚，改善皮膚炎及過敏現象，非常容易讓皮膚吸收，有軟化及治癒皮膚的功能。
酪梨油是製作手工皂的高級素材，屬於軟性油脂，沒什麼泡沫，做出來的皂很滋潤，有軟化及治癒皮膚的功能，能製造出對皮膚非常溫和的香皂，很適合嬰兒及過敏性皮膚的人使用。最適用於乾燥缺水，日照受損或成熟肌膚，對溼疹、牛皮癬有很好的效果。營養度極高，亦可用於清潔使用，其深層清潔效果佳，能促進新陳代謝、淡化黑斑、預防皺紋產生。
建議用量30%。重點在深層清潔。適合與薰衣草精油與薄荷油搭配。
@蜜蠟(蜂蠟)
Trace速度快、起泡少、滋潤度清爽。可以和任何油脂相容，而且能增加皮膚的柔軟性、彈性，不會造成任何的過敏及不適。具有天然抗菌的功效，可使得香皂保存更久。用量以3%為限,太多會影響泡沫。使用太多在皮膚上會有薄膜感，有些人會覺得較不清爽的感覺，建議6%以下。
@夏威夷核果油
這種油能迅速地滲透皮膚，擦在肌膚上潤滑皮膚減輕曬傷和發炎引起的疼痛。夏威夷人用此油來保養肌膚和嬰兒的皮膚，它含豐富的必需脂肪酸，對健康皮膚的新代謝很重要。經實驗，它的多元不飽和必需脂肪含量是排列前茅的，這個特性使它成為皮膚與髮保養品添加物的上選。它最有名用法是治療表皮燒傷、皮膚乾裂，以及輕微的皮膚擦傷。有數不清的見證，關於它對牛皮癬的治療。它能減緩水份的流失、軟化頭皮，添加在乳液和乳霜中或是單獨和維他命使用對嬰兒在內濕疹患者均有很大的療效。
沐浴後身體會發癢的人和皮膚乾燥敏感的人，應該也會喜歡它所帶來的效果。接受化療癌症患者，皮膚會紅，它亦能有效的改善這種情況。使用它時，應該要將其抗老化與肌膚軟化的特性列入考量。其豐富的養分，極適合為成熟形肌膚做按摩時使用。
有濃郁的核果氣味，呈淡黃色，有很高比例的棕櫚油酸，能夠預防肌膚老化，促進肌膚細胞再生，非常容易被肌膚吸收，不會殘留油膩感。適合乾缺水的肌膚使用，是對抗冬季肌膚乾癢最好的選擇。做成肥皂洗感特佳，用於洗臉或洗頭髮，尤其是對粗糙肌膚的修復力或清洗受損頭髮，好得讓人感到驚訝。建議用量10%~20%。
@月見草油
起泡細小、滋潤度高。適合中年以上的婦女，富含近90%的多元不飽和亞麻油酸及次亞麻仁酸，又被稱為維他命F，是構成細胞膜的基本單位，因此對肌膚細胞有保護及重建的功效，能滲透至細胞間，強化細胞的緊密度，非常適合成熟性的肌膚。另外此油尚有抗炎、抗濕疹,皮膚病的特性，對過敏性皮膚炎及乾性肌膚亦適合。
價格較昂貴，但含有寶貴的護膚功能，像：改善溼疹、 消炎、 軟化皮膚……等等的功能。尤其適合老化及乾燥皮膚，只需要使用一點就有相當的效果；是屬於軟性油脂且沒什麼泡沫。月見草也稱做晚纓草，它所含有的羊毛脂肪段成份使它具有寶貴的護膚功能。重點是修護功能。
@葡萄籽油
具有抗氧化及保濕的效果，但油性偏軟，宜控制用量在10%以內，並搭配硬性油脂。富含成份 : 維生素 B1、B3、B5、C、F、葉綠素、微量礦物元素、必需脂肪酸、果糖、葡萄糖、礦物質、鉀、磷、鈣、鎂、葡萄多酚、淡黃色幾乎無味，清爽而不油膩，葡萄籽中含有兩種很重要的元素，亞麻油酸(Linoleic Acid) 與 原花色素(Oligo Proanthocyanidin, OPC)，亞麻油酸是一種人體必須卻不能自行合成的脂肪酸，它可以抵抗自由基、抗老化，幫助維生素C&E 的吸收，強化循環系統的彈性， 減輕紫外線對我們的傷害，保護人肌膚中的膠原蛋白，預防黑色素的沉澱！OPC則具有保護血管彈性，阻止膽固醇屯積，減少血小板凝固。
在皮膚方面OPC可保護肌膚對抗紫外線的傷害，預防膠原纖維與彈性纖維被破壞，讓皮膚保留了原有的彈性與活力，也可避免皺紋的產生與皮膚下垂!還含有含有多種抗氧化物質，葡萄籽油的滲透力佳，適合臉部按摩與芳療用途，對細嫩與敏感皮膚亦適用。油性、 暗瘡、 粉刺等均有功效，因為富含維生素F、礦物質、 蛋白質等， 可增強肌膚的保濕效果，同時可滋潤與柔軟皮膚，它的質地輕爽而不油膩， 吸收性也很好！肥皂業者常用來製作液態皂。
@葵花油
保濕力強且價格便宜，因為它的鹼化值（皂化價）與橄欖油差不多，所以可以相互代替使用，用量宜控制在10%以內，否則皂易泛黃，不易久放，是屬於軟性油脂且沒什麼泡沫。每 100克的向日葵花籽 油中含有57～ 90毫克的維生素E，亞油酸含量達60％，還含有植物固醇、卵磷脂、胡蘿蔔素等營養豐富，可以柔軟肌膚、抗老化 。
@大豆油
起泡度穩定、滋潤度較清爽。價格非常便宜而且非常容易買得到手。含有滋潤皮膚的功能，能製造小小卻持久的泡沫，用量宜控制在20%以內，否則皂易泛黃，不易久放，做固體皂較不適合，是屬於軟性油脂。建議50%以下。
@牛脂
在北美手工肥皂教科書中牛脂被認為會阻塞毛細乳,成為黑頭粉刺的原因,如果是敏感肌膚易造成濕疹。因牛脂的溶點較高，而要為人體皮膚吸收需接近體溫，故牛脂會在皮膚形成油性膜，易有厚重感。牛脂因溶點高入模前時間短，而成時很硬，和椰子油結合能彌補其不易起泡的缺點，成為不易溶化變形的肥皂。
@豬脂
可製作又硬又雪白的肥皂，起泡度不錯，使用感比牛脂稍微清爽，主要用做家事皂，因為豬脂皂的味道非常強烈，味道較不好聞。
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